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1、精选文库 以下科普小常识打印到各类外形的粘纸上,用来粘贴到种植槽壁,种植槽壁的面积为 8o解鸩杀虫功用、生肝气、益肝血、保胎。 利处:南瓜不惟一较高的食用代价。并且有着不成无视的食疗感化。据滇南本草 载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘, 疗肺痈便秘,并有益尿、美容等感化。 国表里医学专家、学者研讨尝试表白,食南瓜,另有医治前线腺肥大(南瓜子可 治前线腺肥大)、防备前线腺癌、防治动脉软化与胃粘膜溃疡、化结石感化。 高25cm,槽为红色。外形像树叶形、长方形、卵形、云彩形,不消太多外形,设 计师可按照自定。 无公害农产物、绿色食物、有机农产物和农产物地
2、理标记统称三品一标”。三品一标” 是当局主导的宁静优良农产物大众品牌,是当前和此后一个期间农产物消费消耗的主导产 品。 萝卜是我国夏季到春季的次要蔬菜之一,普通在秋末冬初播种, 可储藏到来年45月。 萝卜物美价廉,是食药兼优的普通化蔬菜,官方素有冬令萝卜赛人参”之说。可见,萝卜是 一种食药咸宜的蔬菜佳品, 中国绿色食物开展中间对答应利用绿色食物标记的产物停止同一编号,并颁布绿色食物 标记利用证书。编号情势为:LB XX XXXXXXXXXX 或GFX XXXXX XX XXXX。 “LB是 绿色食物标记代码,前面的两位数代表产物分类,最初10位数字寄义以下:1、二位是批 准年度,3、四位是核准
3、月份,5、六位是省区,7、8、9、十位是产物序号,最初一名 是产等级别(A级以单数末端,AA级为双数末端)。 教你个窍门: 黄皮、紫衣、绿仁”才是上等高兴果,别的还要看颗粒能否丰满。不要买 那些发白的、鲜明的,那样的是漂白的。 吊瓜,别名栝楼,为葫芦科多年生草质藤本动物,发展在海拔 100 1800米天气温润的山 谷密林和坡地灌丛中,博采山川之 灵气”。是一种珍贵的中药材,据 本草纲目、中药大 辞典、中国医学大全 中药志等中医药文献纪录: 皮、籽、根都有药,具有润肺化痰、 降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便等 成效。 本草纲目载,吊瓜(栝楼)籽炒用,补虚劳口干、润心肺、治手面皱,当代研
4、究 和威望机构检测吊瓜籽含不饱和脂肪酸、卵白质等。 据本草纲目注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、 丝瓜所含各种养分在瓜类食品中较高,所含皂甙类物资、丝瓜苦味质、粘液质、 木胶、瓜氨酸、Bob电竞木聚糖和滋扰素等特别物资具有必然的特别感化。成熟时内里的网状纤维称 丝瓜络,可替代海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清冷、利尿、活血、通经、解毒 之效。 番茄别名西红柿,原产于中美洲和南美洲,这类果实相似中国茄子外形、又似中国红柿 子的蔬菜,由因而从本国、西方传入中国,因此被中国人用汉语定名为番茄” 西红柿” (注:中国人风俗于把从本国传入中国工具称为番某某”把从西方传入中国工具
5、称为西 某某” 我国出名血汗管专家洪昭光传授讲得:红、黄、绿、白、黑甚么都吃,七八分饱,安康 从糊口中来,为了安康请记着:管好您的嘴(甚么都吃)、铺开您的腿(天天健走 6千米)、 睡好您的觉(每晚 6 一 8小时)、每天都高兴、安康长命属于您! 天下卫生构造保举的最好食品中,蔬菜首推为:红薯、山芋,山芋含丰硕维生素,又是 抗癌妙手,其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等,卷心菜排名第三。 日本国度癌症研讨中间近来宣布的20种抗癌蔬菜 排行榜”为:红薯、芦笋、花椰菜、 卷心菜、西兰花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、 大葱、大蒜、青瓜、明白菜等,此中红
6、薯名列榜首。 日本大夫经由过程对 26万人的饮食查询拜访发明,熟红薯的抑癌率略高于生红薯。美国费城医 院也从红薯中提掏出一种活性物资-去雄酮,它能有用地抑止结肠癌和乳腺癌的发作。 把差别蔬菜寄存在冰箱内, 这类做法不当。因每种蔬菜关于温度、 湿度请求差别。如黄 瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜,相宜寄存在 10C阁下的情况中,但不克不及低于 8C;绝大 部门叶菜喜凉,相宜寄存在 0C 5 C情况中,但不克不及低于 0C。 蔬菜相宜寄存的湿度为 85%阁下。大蒜、大葱和洋葱等蔬菜则应挑选湿度较低的枯燥 情况寄存。寄存蔬菜时,可挑选较薄的保鲜袋,将新颖残缺的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋 上扎6个小洞,然后将塑料袋封口
7、。 妙防茄子着色不良 巨细 1恰当稀植温室种植茄子绝对不克不及采纳露地种植的株行距设置,必需恰当稀植,并且也不 能采纳露地种植那样任其天然分枝的方法,必需停止野生整枝。在野生整枝的前提下, 行栽种的行距普通很多于 80厘米、60厘米,株距很多于 40厘米。 2 干,隔行 3 干, 2、严厉整枝普通可采纳双干整枝的办法。前期植株小时,能够接纳隔行 待 3 干影响到株行间的透光时,再规复到 2 干整枝。 3、只管不消聚氯乙烯棚膜笼盖。4、按期干净棚膜,尽能够的连结较高的透光率。 最充足的人也不克不及分开农业。 色诺芬(古希腊) 农业是其他武艺的母亲和保母,由于农业繁华的时分,其他统统武艺也都兴隆。 色诺芬
8、(古希腊) 最好的职业和最好的学问就是人们从中获得糊口必须品的农业。 色诺芬(古希腊) 粟者,王之本领也,人主之大务,有人之涂,治国之道也。 管子(战国) 食为人天,农为副本。 李世民(唐) 农业消费是我们经济建立事情的第一名。 处置农业在某种意义上是一种吃苦,也是一个自在民所能做的增长财富和熬炼身材的手 段。 色诺芬(古希腊) 农业的要素也就是组成宇宙的要素:水、土、氛围和阳光。 瓦罗(古罗马) 顺天时,量天时,则用力少而胜利多。 贾思勰(宋) 农为四民之本,食居八政之先,丰歉无常,当有储备。 陆游(宋) 地能尽其利食足。 孙中山(中) 雨打节,干到夏至节。 早,小满迟,
9、谷雨种棉正合时 要晴,谷雨要淋。谷雨无雨,厥后哭雨。 晴,家畜兴;雨,损百果。 谷雨有雨兆雨多,谷雨无雨水来迟 历览列国财产兴旺这次第,皆以农为本(清梁启超) 郑允端葡萄 范成大四 满筐圆实骊珠滑,进口甘香冰玉寒。若使文园知此味,露华应不乞金盘。 梅子金黄杏子肥, 麦花乌黑菜花稀。 日长篱落无人过,惟有蜻蜓峡蝶飞。 时故乡杂兴 糯稻 禾本科一年生草本动物,是稻的粘性变种,其颖果光滑,粒丰满,稍圆。脱壳后称糯米,外 观为欠亨明的红色, 因此具有粘性,是制作粘性小吃如粽子、 八宝粥、各式甜品和酿造甜米 酒的次要质料。糯米富含卵白质和脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素B1、B2等养分代价较
10、高,具有补中益气,暖脾胃的成效。 丝瓜 丝瓜原产印度,葫芦科丝瓜属,一年生攀登性草本动物, 是夏日次要蔬菜之一,嫩瓜口胃极 佳,适炒食、做汤,含有所需的多种养分身分,此中钙、磷、铁及卵白质含量在瓜类蔬 菜中最高。成熟瓜纤维兴旺,可入药,称丝瓜络,有调理月经,去湿治痢等疗效,可供洗刷 器物用。 瓠瓜 葫芦科葫芦属一年生蔓性草本动物,是我国出格是北方各省市住要的瓜类蔬菜之一。其 种植汗青长久,余姚河姆渡新石器时期遗址就有瓠瓜种子出土。瓠瓜以嫩果供鲜食为主,其 性平,味甘淡,含有大批的卵白质、糖分、有机酸和各类维生素,入肺、脾、肾经,具有益 水消肿,止渴除烦,通淋散结的成效,深受人们喜欢。
11、南瓜 葫芦科南瓜属一年生草本动物,嫩果味甘可口,是夏春季节的瓜菜之一。肉厚,黄红色,老 熟后有特别香气,味甜美。老瓜可作饲料或杂粮,以是有许多处所又称为饭瓜。含有丰硕的 胡萝卜素和维生素 C,能够健脾,防备胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中 和致癌物资的感化。 怎样选择大米 1.看它能否有光芒,光彩能否一般。2.抓一把铺开,察看手中能否粘有糠粉,一般及格的大 米根本没有糠粉,不粘手。3.闻气息,取大批大米,向大米哈一口吻,或用手磨擦发烧,然 后立刻嗅其气息。一般大米具有幽香味,无异味。4.尝大米的滋味,取几粒大米放进嘴里细 嚼,一般的大米微甜,无异味。 在家里如何贮存大米 家庭贮存
12、的大米要放在阴凉、 在装米前,先用纸焚烧烘干、 面一尺高的枯燥、透风的地方, 避免霉变鼠虫净化。 透风、枯燥处, 制止高温、 光照。用容器 (米桶或米缸 )装米时, 消毒容器。大米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地 食用时接纳新陈代谢的办法,先吃先买的米,后吃后买的米, 怎样选择西红柿 天然成熟的西红柿, 是从顶上往下一点一点地酿成白色的, 到最初完整成熟的时分, 它的蒂 的中间还存有部门绿色。 蒂复盖之下, 仍旧有浅绿色大概白绿色的蒂形存在。 如许的西红柿 才是天然成熟的,具有西红柿的实在的养分素,能够定心食用的西红柿。 如何洗濯葡萄 葡萄差别生果,它是一个粒一个粒长成一串串的,很容
13、易残留农药。以是洗濯葡萄时, 最好是一次能吃几就取几, 粒以后,再用自来水重复洗濯。 较宁静了。 便将取下来的葡萄, 从藤上一个粒一个粒地摘下来, 剔除烂 同时用手去搓葡萄粒,感应没有渍手的觉得了,再食用就比 多食糙米无益安康 稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部门组成。糙米是指脱去谷壳, 保存各部门的成品; 凡是说的大米是指仅保存胚乳, 而将其他部门局部脱去的成品。 由 于稻谷中除碳水化合物外的养分身分大部门都集合在凡是所说的糠层中, 因而糙米的养分价 值较着高于一般大米。 常食精辟油无益吗? 未经精辟的动物油中所含的维生素 K 的氧化毁坏。因为维生素 E 极易被氧
14、化,在精辟油中维生素 新颖的未经精辟的动物油最好。 油脂精辟后被氧化,虽不容易, 他养分代价。 E 能够避免胡萝卜素、 肾上腺素、 性激素及维生素 A、D 、 E 曾经荡然无存,以是选用 但只能供给能量,没有其 粗细搭配无益安康 风俗上,我们把都会住民一样平常吃的米、面称为粗粮,把玉米(面) 类称作为细粮。 粗杂粮中微量元素和维生素出格丰硕。 纤维。养分学家以为,每周最少吃三次细粮,会对安康有所协助。 、小米、高亮、豆类和薯 玉米、 薯类等粗杂粮含有较多的炊事 甚么是无公害蔬菜 指没有受有害物资净化的蔬菜, 有的称为绿色蔬菜或干净蔬菜。 实践上它是指商品蔬菜 中不含有有毒物资, 或把有毒物资含量掌握在许可的范畴之内, 即农药残留不超标, 硝酸盐 含量不超标, “三废 ”有害物资不超标,病原微生物不超标。到达上述尺度的,便可称为无公 害蔬菜。 5
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