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有机农业这个话题不断处于一个风口浪尖的形态，由于对其看好的大有人在，以为有机农业是个圈套的也大有人在。以是如今关于有机农业的争辩也是不断没有截至，而且也没有会商出一个成果，还处于一种一方不平一方的形态。
明天《有农有艺》环球农业研讨室的小同伴要跟各人讨论的并非有机农业好做欠好做，能做不克不及做，而是在将来一段工夫内有机农业到底存在不存在潜力，到底有多大的潜力。
2016年的数据显现，有机农业用地占天下农业用地的1.2%。从地区上看，有机农地占比最高的两个洲别离是大洋洲（6.5%）和欧洲（2.7%）。此中，欧盟有6.7%的农业用地为有机农地。一些国度的有机农地占比会比力高，高于10%的国度有15个，前三个国度/地辨别别是列支敦士登最高（37.7%）、法属波利尼西亚（31.3%）和萨摩亚（22.4%）。
与2015年比拟，2016年环球有机农空中积增长了约750万公顷（增加了15%）。此次要是因为澳大利亚上报的有机农空中积增加了500万公顷。
各大洲的有机农空中积都有所增加：欧洲增长了近100万公顷（增加了6.7%）；亚洲增长了约90万公顷（增加了34%）；非洲增长了约10多万公顷（增加7%）；拉丁美洲在阅历了面积多年削减以后，2016年增长了约40万公顷（增加6%）；北美洲增长了20多万公顷（增加多于5%）。亚洲和非洲的几个国度，如老挝群众共和国、塞拉利昂和津巴布韦有机农空中积有比力较着的增加。
2016年，环球有机消费者很多于270万人（2015年为240万）。此中，40%的有机消费者散布于亚洲，其次长短洲（27%）和拉丁美洲（17%）。
具有有机消费者数目最多的三个国度别离是印度（835000人）、乌干达（210352人）和墨西哥（210000人）。与2015年比拟，有机农业消费者增加超越13%，增加超越30万人。
2016年，环球约莫1/4的有机农地（1430万公顷）和超越87%（240万）的有机消费者散布于开展中国度和新兴市场。
二十年来环球有机食物（含饮品）的贩卖总额从最后不到150亿美圆增加到2016年的900亿美圆。增加的优良态势固然会持续，可是有机市场仍是会晤对更多的应战。
2016年，环球最大的有机产物市场仍然是美国、德国和法国，贩卖额顺次为389亿欧元、97亿欧元和67亿欧元（译注：中国位于第四位，贩卖额为59亿欧元。90%的贩卖额发生在北美和欧洲）。
环球有机食物人均消耗高达200欧元以上的国度有瑞士（274欧元）和丹麦（227欧元）（译注：天下人均消耗约11.3欧元，中国人均消耗约4.2欧元（约33元RMB，比2015年增加了约11元，市场潜力很大））。
以是从上边的一些数据来看，不管是从用地的增长，仍是消费者数目增长的方面，都明白的显现出了有机农业在国际上的开展潜力。但潜力也终归是潜力，就好比拿我国来讲，BOB电竞登陆不管是贩卖额，仍是均匀消耗力来看，都跟不上国际程度。以是有机农业整体显现出来的近况，并非我国的近况。假如我国的农人对有机农业有爱好，那必然要在开端之前做好查询拜访，做足筹办，一年让本人辛辛劳苦的积储都血本无归。固然并非说在我国有机农业就不可，而是如今我们还没有那末大的市场，我们仍是要在做这件事的工作，思索分明，做好计划。
